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培根千叶豆腐的做法步骤

1.准备好原材料；

2.热锅凉油， 放入千叶豆腐片进去煎；

3.一面煎金黄后翻面将另一面煎至金黄；

4.将培根平铺在锅中煎；

5.微微出油后再加入少许油；

6.加入蒜片进去煸炒；

7.香味出来后放入准备好的千叶豆腐进去翻炒；

8.加入少许的生抽进去翻炒；

9.加入适量的盐调味；

10.最后加入香菜末翻炒均匀即可。

11.端上桌了。

小窍门&温馨提示

1. 将千叶豆腐煎至双面金黄更有利于吸收汤汁味道； 2. 培根先煎时无须加油， 要将其本身的油脂煸出来， 这样味道更香。